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ZKS380 全自动 丹麦酥皮连续生产线

ZKS380 全自动 丹麦酥皮连续生产线

发布日期:2018-04-16 浏览次数:696

产品描述:

ZKS380是基于 欧洲设备标准设计生产的一款起酥面团生产线,性能优异、配置灵活、功能丰富。其所产 出的起酥面团可用来生产多种食品,如牛角面包、手撕面包、丹麦起酥面包、干层酥 饼及其他半成品冷冻开酥面团等。不同起 酥食品对起酥面团有不同的生产要求,先进的 模块化设计使得该相型能够根据要求在擀面、压面、冷冻、包油、折疊等 环节进行灵活的调整,确保产出层次均匀,最佳品质的起酥面块。

冷冻起酥面块:ZKS380所产出 半成品冷冻起酥面片可用于制作多种起酥食品。


技术参数:

产品参数

ZKS380起酥面包生产线
面带宽度
380mm
生产能力
2000kg/h
机器功率
30kw

生产流程:

1,多辊擀面:擀面装 置高速碾压面片,精确控制面片厚度。

2,包油折叠:独特的 折疊装置密实均匀的将黄油包裹在面片之中

3,传感器: 高灵敏 传感器精确控制传输速度,避免面片断裂或堆积

4,折叠:两道折叠装置,层次可 根据需要来调节,面片厚 度可均匀控制在560m




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